Sapori e tecnologia a 1800 metri di altitudine

Pila è senza dubbio una delle località sciistiche più famose della Valle d’Aosta. Lì si trova Lo Yeti Bar & Restaurant, proprio di fronte all’arrivo delle telecabine che percorrono il tratto Aosta-Pila.Lo Yeti nasce nel 1990 da un’idea di Gianni e Rosy, che uniti da una grande passione per la ristorazione aprono il loro locale. Nello stesso anno nasce la figlia Katia, oggi sommelier professionista, che si occupa personalmente della gestione della cantina e porta avanti la tradizione di famiglia dal 2018, insieme al marito Maurizio, in cucina, e a Corrado, al banco.
Il locale è un punto di riferimento nell’offerta culinaria della Valle d’Aosta, grazie anche al dehors con vista sulle vette valdostane e un menù che varia ogni settimana, senza dimenticare mai i piatti tipici della tradizione, sempre presenti. Conclude l’offerta la piscina riscaldata in estate, che regala un’esperienza da non perdere a 1800 metri di altitudine.